てげてげ2信

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パン教室m's berryに行ってきました

上級に突入です

今回は　中級最後のモンキーブレッドと　

上級の　ハード系パン　モーレです

実は　モンキーブレッド大好きで

本当にサル状態で　つまみ続けてしまいます。。。

教室では直径25ｃｍ程のリング状に焼き上げました











体験レッスンの生徒さんと　合同レッスンでしたので

試食の種類も多く

大満足なワンプレートランチでした




モーレ↓




体験レッスンの方は　動物パンを作られていました




可愛いです♪

初めてで　コレ。。。　すごいです









今回が　パン教室m's berryの最後のレッスンになりました

パン以外の料理も　色々と勉強させていただき

レッスン中は　本当にゆる～～く　楽しい時間で

パンの勉強だけではなく　心休まる時間を頂いた事に　感謝しています

先生　ご一緒いただいた生徒さん　

ありがとうございました






　


  

週1～2ペースで通う　パン屋さん

鹿児島市荒田の　プチ・ルポです




こまるちゃんの大好きな　チョコとクルミのパンがあるからです

店内に無くても　焼き上がりを待ちます

「他のパンだけ買って　帰れるかぁぁ!!」　ってな具合です








ベーグル￥130（？）　明太子何とか￥220（？）と　こまるパン￥160です




明太子のパンは　ハードなパンに明太子がどっさり入っていました

￥220は高い!!　と思いますが　納得の明太子量です

明太子好きには　たまりません

が　見向きもせず　こまるパンを食べ続ける　明太子好きでした。。。





　  

宇宿のパン屋さん　ラ・テールに行きました




昼過ぎに行きましたが

恐ろしい程に売り切れで・・・

大好きな　全粒粉パンは　全て完売でした

泣く泣く　ソフトなパンを購入

￥60～とお手頃です








全粒粉のバゲット等は9：30～10：00頃の焼き上がりだそうで

「その頃に来て下さい♪」と言われてしまいました。。。

すぐに売り切れる日が多いそうで　凹みモードです





　  

超一途な話です

毎週1、2回　鹿児島市荒田の　パン屋さん

プチ・ルポに　寄ります




沢山の美味しそうなパンが並んでいます

色々悩み　食べたいパンを選ぶのですが

こまるちゃんは　入店後即　イートインスペースに座って待っています

毎回です

そして　クルミとチョコのパン￥160（名前は覚えられない・・・）を

コーヒーと一緒に食べます

毎回です




絶対に　これ以外のパンは食べません

無かったら　焼き上がりを待ちます

他にもたくさん美味しそうなパンがあるのに。。。








私は　毎回違ったパンを選びます

半ドライトマトとチーズのパン￥190にしてみました




これも　美味しいですが。。。




　





  

熊本には4年程住んでいましたが

マイナーで地味な物が　好きでした

さびれた饅頭屋の柏餅とか・・・

そのうちの一つ　田原坂万十です




西南戦争の史跡　植木町の田原坂公園の麓にあります

正直　田舎のほったて小屋です

でも　田原坂饅頭目当てに　人が並んでます








田原坂饅頭￥70




普通。。。

みんな買っているけど　普通です

こまる家のお目当ては　中華饅頭￥130




肉まんや豚まんではありません

あっさりでスパイシーで　お野菜たっぷりです

八宝菜のような餡です

秘かに冷凍も売っているので　買って帰りました







その後は　田原坂すいか祭りに行き

5月の植木スイカ（東京では一玉1万円）を試食♪

シャキシャキ　サクサク　ジューシーでした

何と言う贅沢!!








　

  

こまる家の　普段のパン屋さん　イースト

とんでもない事になっています

ＴＶ番組　旨イイ話で紹介され

放送翌日。。。朝9：30には完売閉店です

放送されたサバラン（お婆ちゃんのいっしょうけんめいに名前変更）のみの販売みたいです

放送される事は　店内チラシで知っていましたが

「へ～～～　良かったね～～♪」で終わっていました

が!!

全然良くない!!

うちの　普段パンが無い!!






過去記事でも　普通普通と言いましたが

ＴＶで　島田紳助も　「懐かしい」とか「何てこと無いけど」と繰り返していました

本当に　普通で素朴です

少し前に買った　昼食です↓




うちの　普段が無くなってしまいました

正直　サバランも「普通」なのに。。。

私は　サバランよりも　コッペパンが好きだぁぁぁ!!

こまるちゃんは　サバランよりも　チョコラスクが好きだぁぁぁ!!

早く普段通りに戻る事を　祈るばかりです






  

甲突川沿いの桜も　舞い始めました

週末は雨予報

見頃に散歩三昧です

本日のお供は　ファータのパン

コープ荒田店内のファータで購入後　川沿い散歩です








花より生クリームメロンパン（￥105）です♪

ケンミンショーでの放映以来　大人気だとか。。。




￥105はオトクな気がします

濃厚生クリームたっぷりですし　

大きさもそれなりです

こまるちゃんは　たっぷりチョコチップパン（￥148？）




クッキー生地の上に　たっぷりチョコチップです

でも　「中には入ってないよ。。。」だそうです

パンの中に　山盛りチョコチップを入れるのは　オマエだけだぁぁ！！

チョコチップパンは　こまる特製のパンで

こうさんも大興奮→チョコまみれとなっていました

「やばい!!　超美味い!!」そうです

子供には　喜ばれるみたいです








桜舞う甲突川で　遊んで帰りました







　  

鹿児島観光の日々を　送っています

蒲生へ行きました

おおくす目的ですが　

その前に　蒲生くすくす館へ寄りました

ここのパン美味しいです

デニッシュ食パンが好き




蒲生紅茶も買いました

有機野菜が安くて新鮮です

ほうれん草もサニーレタスも￥100でした









くすくす館から　車で1分

おおくすに到着です




甥っ子こうさんは　「マジすげぇぇ～～　でっかっっ」と　言いながら

賽銭箱に　賽銭を投げたら　入らず・・・

よじ登っていったので　げんこつです!!

静かにお願い事させてくださいよ。。。



  

本日のおやつ

鹿児島市高麗町　オレンジベーカリーの

クルミラスク￥200




オレンジベーカリーは

中央町一番街のアエールプラザ内にもあります

多数種類がありますが

この　クルミラスクが一番好きです

止まりません。。。

甘すぎず　

香ばしく

クルミのたっぷり

固すぎずサクサクです（年配者にも人気です）









　  

　　
鹿児島市宇宿の　ラ・テールへ




ここの　全粒粉パンが好きです

昼過ぎに行ったので　

店内商品　がら～～ん　でした

サンドイッチ　完売だったし。。。








全粒粉の　バゲット・プチバター・クロワッサンと　

ちょっと冒険して　新発売のビーフシチューパン!!




全粒粉パンは　相変わらず美味しいです

小麦の香ばしさや旨みが味わえます

バゲットはフランスパンというよりは　ソフトフランスで

中が柔らかくて　子供が食べやすく

おやつに　半分以上食べてしまいました

ビーフシチューパンは　

カレーパンの中身が　ビーフシチューな訳で

微妙。。。




　  

　
チーズカレーパンを買いに行ってきました

鹿児島市荒田の　プチルポです

ポス12月クーポンで買ったら　美味しかったのです

またしても　クーポン握り締めて　行ってきました

カレーパン￥150→￥100　チーズカレーパン￥160→￥110になります

オトク!!

チーズカレーパンが好きなので

チーズカレーパン3個　購入




中はこんな感じで　カレーもチーズもたっぷりです




少し温めると　チーズがトロトロになって　美味しいのです

カレーとチーズが絡むところがまた　ないす







ティースペースがあり　購入したパンを食べる事が出来ます

35分の暇時間があったので　

コーヒーとパンで休憩です






こまるちゃんはいつもの　くるみとチョコのハード系パンです

生地も美味しいらしいです






　
  

ポス12月号の　カレーパン￥50引きクーポンを握り締めて

鹿児島市荒田の　ブランジェリー・プチ・ルポに行ってきました

カレーパン￥150→￥100

チーズカレーパン￥160→￥110

オトクです♪










お腹が減ったこまるちゃん用には

チョコチップとクルミのパン

チョコもクルミもぎっしりで　贅沢すぎます♪

パン生地はハード系です

ハード系パンが好きなこまるちゃんのお気に入りです









カレーパンとキャラメルラスク（そんな名前かな？）を購入

カレーはちょっと辛めです

チーズカレーパンのチーズが美味しくて

カレーの辛味がまろやかになって　美味しいです

カレーパンかチーズカレーパンなら　断然チーズカレーパンが好きです

また　クーポンを握り締めて　

チーズカレーパンを買いに行こう。。。








　

  

指宿市の　ｐａｉｎ+ｄｅｌｉ dardeに行ってきました

お洒落でこだわりを持つパン屋さんです

店外にまでいい香りが漂っています




お店には小さくてカワイイパンから

大きな3斤（かな？）食パンまで

おしゃれ～に並べられています







シンプルなハード系パンが少なかったのは残念ですが

食パンは数種類あり　散々悩みました

シンプルな食パンやプチパンを買いました




食パンはリッチな生地でふかふかです

焼かずに食べるとふわ～～っとしてほんわか甘くて美味しいです

焼くと　リッチなパン特有の　サクサク耳になりました

プチパンは白神こだま酵母でもちもちです

黒いメロンパン（ココア生地+ココアクッキー生地）は濃くてちょっと苦くて

大人にオススメです


　


　  

最近のお気に入りのパン屋さんです

朝から　宇宿のラ・テールへ行ってきました




朝から行くと　パンの種類も豊富にあります

お気に入りの玄米プチパンはありませんでしたが

全粒粉パンは沢山ありました




ここの全粒粉パンが　好きです

バゲットもクロワッサンも全粒粉です

やっぱり癖はあるのですが　そこが美味しいです






約15分後　自宅に帰り着いた時には

クロワッサン2個　バゲット半分を食べ

「後は焼いて食べよう。。。」と呟くこまるちゃんでした

わたくしめの分は？






　

  

鹿児島市宇宿の　自然派パン工房ラ・テールに行ってきました




先日　「このパン美味しいですよ」と　パンを頂きました




はい!!　本当に美味しかったです

香ばしい香りと　もちもち食感　

お味はシンプルでほんわか～～でした

で！！

翌々日には　お店へ！！








はやる気持とは裏腹に　行ったのは14時です

ほぼ完売状態で　店内ガラ～～～ンです

当然　お目当てのパンもありません

適当に買ってきました。。。




クロワッサンとプチフランスは　

自社農園無農薬小麦全粒粉パンです

美味しいです♪

久々の　家族全員　大ヒットでした

惣菜パンは　いたって普通なパンです

シンプルなパンの方が　小麦の美味しさが分る気がします

全粒粉パン　オススメです　

全粒粉が苦手な人には　尚オススメです（私もですから）

毎日通いたい。。。









サンドイッチが美味しいそうです

全粒分食パンのサンドイッチがありました

次はソレだな！！

午前中に行きます。。。

お買得価格のお野菜も売られていました

ゴーヤ4本￥100でした♪

注）月曜定休です













  

散歩中にふらふら～～と入りました

鹿児島市上之園町の

パン工房　かんもぉ～れ　です

この真っ黒な物体↓は　チョコメロンパンです




チョコ好きにはたまらない量の　チョコです

丸ごとチョココーティングです。。。

他にも　素朴なパンが　沢山ありました



　  

鹿児島市高麗町の　パン屋さん

レ・ミエル（高麗町3-6　099-255-7111）に　行ってきました

お洒落な外観で気になっていました

鹿児島女子短大のナポリ通り向かいです








オススメを聞いたら　どんどん試食を出していただき

正直ビックリ　

お腹いっぱいです

一カケが売り物パンの1/4です

６個は試食しました

試食したのは　

水菜とツナのキッシュ・・・塩分濃すぎず水菜がたっぷりで美味しいです

焼プリン・・・タルト生地の中にプリンです　昔懐かしいプリンでした

五穀パン・・・パンの中に黒米等が入っていてもちもち　塩辛ずいい

ワッフル・・・ふわふわです　もう少し焼いてほしいかな。。。

後忘れた　食べ過ぎたから。。。








昼食用に買いました




具入りのフォカッチャが何種類もあります

トマト・バジル・チーズと　ごぼうサラダ・アスパラのフォカッチャを買いました

フォカッチャというか　もちもちしっとりのパンです

全体に味が濃くないので　美味しくいただきました

オススメはクロワッサンです

ほんのり甘さと塩分が好きです

バターの香りも味もしっかりしました







涼しくなってきたら　五穀のパンや豆のパンが　オススメらしいです

全体の雰囲気は　ソフト系で惣菜パンが多い感じです

軽い昼食にいいです

シンプルなパンも多数あるので　前を通ったら寄りたくなりそうです

クロワッサンは絶対に買う！！







　


  

鹿児島市の高麗本通りにある　ＣＯＺＹに行ってきました。

ＴＳＵＴＡＹＡの向かいです

雑貨屋さんですが　ベーグルが売っています

イートインもテイクアウトも可能です









プレーン￥150と　ベーコンカレー￥180です




九州産強力粉と米粉と　白神の天然酵母使用です

外サクッ　中ムギュッです

少し甘くて　ほんわかした雰囲気が好きです

カレーは中にカレーが入っています

個人的にはプレーンにサンドしたいです



　

  

鹿児島市下荒田の「イースト」へ行ってきました。




うちの「いつものパン屋さん」なので、

行ってきました。と言う程の事もないのですが・・・

裏通りの小さな、地味な、パン屋です。

失礼ですが、本当に普通の「町のパン屋」です。

が、長く続いているのがわかります。








パンは、食べている時に鼻に小麦の香りが残ります。

ほのかに、「小麦だよ～～」って。

人気ＮＯ1のサバランは全くもってラムの香りですが・・・

スイートポテトも大きくて美味しいです。

こまるちゃんはチョコラスクが大好きです。

何故↑を買っていないかと言えば、今日は昼食用だからです。

どうせなら、地味画像で行ってみよう。。。って魂胆です。

おされ～なパンは、たまにしか食べたくならないけど、

普通のパンはちょくちょく食べたくなります。

それ。








鹿児島子育て支援パスポート提示で5％ＯＦＦになりました。

運よく財布に入ってました。

ないす。




　　


　　


  

鹿児島市下荒田の「アンテレサント・ミルフィユ」の創業祭に行ってきました。

予想通り、すごい人！！

八幡様通ロールと、シュークリーム、天使のリングの三種半額でした。

三種類買い込んで、お友達宅へ・・・

天使のリング￥420→￥210です。




直径20ｃｍくらいはあります。

ふわふわのバターたっぷりなパンで、

チョコチップとナッツが練りこんであります。

外サクサク、中もちもち、ふわふわです。

で、美味い！！

子供2人でほぼ食べ尽くしました。

2人共、無言で黙々と・・・







食パンも、もちもちで美味しいと評判でしたが、

この、天使のリングも美味しいです。

家庭での食パン代わりには高価すぎますが、

スイーツの代わりに、手土産とか、嬉しいです。

6/17.18が創業祭でしたが、

18日は天使のリングのみ買いに行きました。

今度は3/4をこまるちゃんにやられました。