てげてげ2信

イタリア料理教室にいってきました

旦那が待ちに待った、ピザ生地を使って。。。のレシピです。

昨夜から「お願いだから、明日だけは、頑張って覚えてきて」とウルウルしていました。


ピッツァ　マルゲリータ、カルツォーネ、パンツァロッティ、フォカッチャ、を作りました






レシピにカンパリオレンジがありました

なのに、出てこない、出てこない。。。。。。。。。。

先生に「カンパリは？？？」と聞きました。

「校長に怒られてしまいまして」だそうで、

少し淋しい風が・・・


ピザ等はとても美味しかったです

1Kg￥1300の粉ですから

オーブン300度ですから

自宅では不可能です。

でも、粉は注文しました